Choco-lovers opgelet! Ben jij altijd al benieuwd geweest waar je op moet letten tijdens het kiezen van chocolade? Dan moet je zeker even verder lezen. Eerlijk is eerlijk, chocolade is misschien wel de grootste guilty pleasure aller tijden. Je kunt het eten als reep, in de vorm van een dessert, verwerken in baksels en het toevoegen aan warme melk. Wat kun je er eigen niet mee? Chocolade is fantastisch!

​Chocolade is er in veel verschillende vormen, maten en kwaliteit. Maar waaraan herken je nu écht goede kwaliteit chocolade? Simpel! Een goede chocolade heeft maar weinig ingrediënten nodig, namelijk: cacao, suiker, en soms wat extra cacaoboter en sojalecitine. Daar kunnen uiteraard nog veel andere overheerlijke dingen aan toegevoegd worden, zoals: melkpoeder voor melkchocolade, vanille en cacaonibs of nootjes.

De vloeibaarheid van chocolade is belangrijker dan je denkt
Wist je dat de vloeibaarheid van chocolade daarnaast ook ontzettend belangrijk is? Hoe hoger de vloeibaarheid, hoe meer cacaoboter, wat resulteert in een hardere dunnere chocolade. Oftewel, een heerlijk knapperig stukje chocolade met een perfecte glans. De gouden tip bij het zoeken naar topkwaliteit chocolade is dus het bekijken van de ingrediënten. Op deze manier ben je er zeker van dat je goede kwaliteit chocolade koopt.

Kijk, het is niet dat wij mensen per se lui zijn. We houden gewoon van comfort. De techniek blijft zich ontwikkelen om de mensheid daar steeds verder in te faciliteren door slimme oplossingen te bedenken. Handige gadgets voor in huis hebben inmiddels als de verzamelnaam ‘domotica’ gekregen om maar eens extra te benadrukken dat het om meer gaat dan op zichzelf staande snufjes. We bespreken drie gadgets die je eigenlijk gewoon in huis wilt hebben.
​
Robotstofzuiger
Het huis schoonmaken doet niemand voor z’n lol. Natuurlijk kun je er een schoonmaakster voor nemen, maar dan moet je iemand in je huis laten en dat wil je misschien niet. Maar hoe gaaf is et als jij met de benen omhoog kunt zitten terwijl onder je door de vloer gestofzuigd wordt? De robotstofzuiger is zonder meer een van de fijnste uitvindingen die de afgelopen decennia gedaan is. Het is even een investering, maar dan hoef je niet meer zelf je rug te wagen aan het stofzuigen van het hele huis en ruzie te maken met het ‘hondje’ dat om de haverklap omvalt of achter een deurpost blijft hangen. We raden de Roborock S6 MaxV aan.

Wifi-deurbel met video
Wil je altijd kunnen weten wie er bij jou voor de deur staat? Neem dan een wifi-deurbel met video. Deze deurbel geeft dan dankzij de wifi-verbinding een signaaltje aan je smartphone wanneer er iemand aanbelt. Jij kunt dan via een videoverbinding zien wie er voor de deur staat en zelfs praten met diegene. Dat kan als je thuis op de bank ligt en wilt screenen om te bepalen of je wel of niet open wilt doen. Maar het werkt net zo goed op afstand. Zo kun je ook op het werk of op vakantie zien wie er bij jou thuis voor de deur staat en met diegene praten. Het enige wat je daarvoor nodig hebt is een goed werkende wifi-verbinding op je telefoon.

​Slimme sloten
Vind jij sleutelbossen en het uitlenen van sleutels ook altijd zo onhandig? Laat dan slimme sloten installeren thuis. Dan kun je je huis openen en op slot doen met behulp van je smartphone. Dat is niet alleen handig voor alle gezinsleden, maar ook wanneer je een keer iemand anders toegang nodig heeft. Je kunt diegene dan autorisatie verlenen om binnen te komen. Deze autorisatie kun je natuurlijk ook gewoon weer intrekken. Dat is ook handig wanneer je je woning of een deel ervan verhuurd via bijvoorbeeld AirBnB. Dat hoeft er niemand aanwezig te zijn wanneer de gasten arriveren.

Het klinkt wellicht allemaal een beetje decadent, maar het gaat om producten die voor iedereen beschikbaar zijn. Het is helemaal niet raar meer om domotica te hebben. Gun jezelf dus die luxe!