Weekend: tijd voor een cocktail

Yes, het is weekend! Hoewel ik over het algemeen leef op water, thee, smoothies & sapjes. Kan je mij in het weekend natuurlijk ook heel erg blij maken met een lekkere cocktail. Over het algemeen ben ik niet zo'n enorme drinker. Ik moet heel eerlijk bekennen dat ik best wel snel 'aanschoten' raak als ik een drankje drink. Maar goed zo nu en dan moet het weekend natuurlijk ingeluid worden met een bijzonder drankje. Zoals ik al aangaf gaat mijn voorkeur uit naar een lekkere cocktail. Een aantal van mijn favoriete cocktails zijn:

- Mojito (witte rum, suiker, verse munt, limoen, soda, ijs)
- Screwdriver (vodka, sinaasappelsap, ijs)
- Pina colada (rum, room, ananas, kokosmelk)
- Cosmopolitan (cointreau, vodka, limoen, cranberry sap)
- Dirty martini (gin, vermouth, olijven)

Mijn all-time favorite is de Bramble cocktail. De Bramble is een typische lente cocktail welke eigenlijk vrij eenvoudig te maken is. Voor iedereen die dol is op bramen is een absolute aanrader!

​Benieuwd hoe je deze cocktail maakt? Hieronder deel ik het recept met je:

Ingrediënten 
45 ml Hendricks Gin
15 ml blackberry likeur
10 ml suikersiroop
Citroensap, van een halve citroen
Ter garnering: verse bramen en munt

Zo maak je de Bramble
Mix het sap van een halve citroen met circa 10 ml suikersiroop. Voeg de Gin toe en mix door elkaar. Voeg nu ook wat gecrushed ijs toe. Roer weer goed door elkaar. Voeg de Blackberry likeur toe. Dit zakt naar de bodem van het glas. Garneer met verse bramen en munt. Enjoy!
​
Wat is jouw favoriete cocktail? Laat het weten in een reactie hieronder!

Beau Bewust volgen op social media? Dit kan via Instagram, Facebook en Twitter.