Koffie leren drinken doe je zo!

Ben je nog niet de grootste fan van koffie? Maar wil je er wel graag van genieten? Dan is het tijd om het te leren drinken. Hoe je dat doet en waarmee je rekening moet houden, lees je hieronder.

Drink kwaliteitskoffie
Moet je nog wennen aan de smaak van koffie? Start je leerproces dan met het drinken van kwalitatieve koffie. Schuif de oplos- en instantkoffie aan de kant en investeer in goede koffie. Want die bepaalt natuurlijk de smaak. In tegenstelling tot goede koffie, staat waterige oplos- en instantkoffie niet meteen garant voor een vol aroma en intense smaak.

Probeer verschillende soorten
Les goûts et les couleurs, on ne discute pas. Oftewel: over kleuren en smaken valt niet te twisten. Iedereen heeft een andere voorkeur wat smaak betreft. Dus het is niet omdat je partner dol is op een cappuccino van dolce gusto dat jij dat per definitie ook bent. Jij houdt misschien eerder van een koffie ristretto van l or espresso. Daarom is het belangrijk dat je verschillende soorten koffie probeert, voordat je beslist dat koffie niet jouw ding is.
Start niet met een espresso. Je kan beter wennen aan de smaak van koffie met een zachtere soort zoals een latte, macchiato, cappuccino of een koffie verkeerd. De melk of room die in deze soorten wordt verwerkt, maakt de typische koffiesmaak minder intens. Je kan je koffie ook extra smaak geven door het toevoegen van suiker, cacao, vanille of muskaatnoot. Zo wordt hij minder bitter van smaak. Of eet een stukje chocolade of een koekje bij je koffie. Het zoete zal de bittere smaak zachter maken.

Bereid je eigen homemade koffie
Cappuccino, macchiato, americano, koffie verkeerd, latte of dubbele espresso? Ben je erachter welke koffie jij verkiest? Dan kan je alles in huis halen om dagelijks te genieten van jouw kopje koffie. Investeer in een goede koffiemachine en leuke kopjes, koop koffiebonen of capsules …
​
Drink koffie met mate
Net zoals bij alle andere (alcoholische en niet-alcoholische) dranken, luidt ook hier het advies: drink met mate. Koffie drinken heeft zeker enkele voordelen maar het bevat ook een bepaalde hoeveelheid cafeïne, wat dan weer bijwerkingen kan hebben. Overdrijf er dus niet mee. Maar nu je het eenmaal lust, raden we je aan vooral te genieten van je kopje ’s morgens bij het ontbijt, of ’s avonds na je maaltijd.