Beau Bewust
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About

Blog: Lifestyle

Geef smaak aan je maaltijd met kruiden

17/8/2017

10 Reacties

 
Als je graag aan de slag gaat met diverse kruiden en specerijen dan zal je ongetwijfeld snel geneigd zijn om allerlei zakjes en potjes toe te voegen aan je maaltijd. Deze geven natuurlijk veel smaak maar zonder dat we het door hebben zitten deze 'kant-en-klaar' zakjes bomvol met zout, smaakversterkers en andere geur- en kleurstoffen. 

Bij de kruidenbaron kun je terecht voor verschillende soorten losse kruiden en specerijen van de beste kwaliteit, en in verschillende verpakkingen en hoeveelheden. Ideaal voor als je graag zelf aan de slag gaat met het maken van kruidenmengsels. Of het nu gaat om zaden zoals karwijzaad, maanzaad, sesamzaad, mosterdzaad of anijszaad. Of om kaneel, kurkuma, oregano, peterselie, venkel en tijm. De Kruidenbaron heeft het! Naast het aanbod van kruiden en specerijen verkoopt De Kruidenbaron ook diverse kruiden toebehoren zoals een kruidenrek, kruidenblik of een peper en zout stel. Ook kun je gemakkelijk selecteren op kruiden zonder zout, allergenen of suiker. Zo weet je tenminste zeker dat je niets binnenkrijgt wat niet goed is voor jouw lichaam.
Foto
Om je alvast wat inspiratie te geven deel ik hierbij 3 van mijn favoriete kruidenmengsels welke je gemakkelijk zelf kunt maken. Kijk je mee?

Chai tea kruidenmix - Heerlijk voor door zoete baksels zoals bananenbrood en koekjes, maar ook om chai tea en chai tea latte mee te maken.
  • 1 el kardemom
  • 1 el kaneel
  • 1 tl gember
  • 1 halve tl kruidnagel
  • 1 steranijs
  • 1 tl peper of piment
  • 1/2 tl nootmuskaat

Paprika kruidenmix - lekker om je frietjes en aardappeltjes mee op smaak te brengen!
  • 1,5 tl paprikapoeder
  • 1/4 tl cayennepeper
  • 1/4 tl knoflookpoeder
  • halve tl kerriepoeder
  • snufje zout
  • snufje zwarte peper
 
Shoarma kruidenmix - Deze kruidenmix is natuurlijk lekker om zelf shoarma mee te maken maar ook om je kip mee op smaak te brengen!
  • 1 el koriander
  • 2,5 tl komijn
  • 2 tl paprikapoeder
  • halve tl kaneel
  • halve tl uienpoeder
  • halve tl knoflook
  • halve tl kerrie
  • snufje zout
  • snufje chili

Mix de kruiden met behulp van een vijzel door elkaar en bewaar in een afsluitbaar weckpotje. Succes!

​Welke kruiden zijn gebruik jij het meeste in de keuken?
10 Reacties
Dirkje van Hasselen
21/8/2017 09:09:32 am

Die shoarma mix ga ik proberen voor de kipfilet vanavond!

Antwoord
Marco link
21/8/2017 10:08:51 am

Ik kook heel graag en gebruik ook het liefst geen zakjes van de winkel. Maar deze kende ik nog niet wat een geweldige tip.

Dank je wel en veel kook plezier ;)

Antwoord
Lodi link
21/8/2017 10:13:04 am

Heerlijk, ik heb wel eerder Chai tea gemaakt, maar wist niet meer hoe, nu ik hem hier zie staan, denk ik heerlijk, meteen weer maken. Hier in huis gebruiken we veel Kurkuma en koriander in gerechten.

Antwoord
Vyella link
21/8/2017 10:43:35 am

Wat een super goede tips en prachtige foto! Ik heb op dit moment even geen keuken, maar zodra m'n nieuwe keuken geplaatst is ga ik gelijk aan de slag! Heerlijk!

Antwoord
Rinette link
21/8/2017 10:51:07 am

Bedankt voor de kruidenmixen! Ik gebruik nog best wat zakjes en pakjes, maar dat is inderdaad eigenlijk niet zo gezond. Ik vind het altijd lastig om de hoeveelheden van kruiden in te schatten die nodig zijn. En ga daarom maar voor het gemak van een zakje.

Antwoord
Josan link
21/8/2017 03:59:54 pm

Wat handig deze mixen van kruiden. Ik koop meestal mix potjes kant en klaar maar je kan het zo te zien ook makkelijk zelf maken. Ga ik onthouden voor de volgende keer.

Antwoord
Danella link
21/8/2017 09:05:16 pm

Oh lekker! Ik maak ook altijd graag zelf kruiden- en specerijenmixen. Weet je precies wat erin zit en je kunt het helemaal aanpassen naar je eigen smaak.

Antwoord
Neeltje | Thoughts in Style link
22/8/2017 02:12:14 pm

Oeh wat slim om deze zelf te maken! X

Antwoord
Hannelore link
22/8/2017 08:43:19 pm

Een tijdje terug heb ik ook zelf een mix voor chai latte gemaakt en die was bijna hetzelfde als die van jou! Meestal laat ik de steranijs wel uit omdat ik daar niet zo'n fan van ben ;)

Antwoord
Maaike link
22/8/2017 09:39:39 pm

Jaaa kruiden maken sowieso alles beter!

Antwoord



Laat een antwoord achter.

    Foto

    Beau Bouhuys

    Dit ben ik: Beau, vrolijk, spontaan en super enthousiast! Een echte food-lover met een passie voor gezond eten, social media en online groei.

    Categorieën

    Alles
    Gezondheid
    Persoonlijk
    Positiviteit
    Vakantie

    Archieven

    Februari 2021
    Januari 2021
    December 2020
    November 2020
    Oktober 2020
    September 2020
    Juli 2020
    Mei 2020
    April 2020
    Februari 2020
    Januari 2020
    December 2019
    November 2019
    Oktober 2019
    September 2019
    Juli 2019
    Juni 2019
    Februari 2019
    Januari 2019
    November 2018
    Oktober 2018
    September 2018
    Augustus 2018
    Juli 2018
    Juni 2018
    Mei 2018
    April 2018
    Maart 2018
    Februari 2018
    Januari 2018
    December 2017
    November 2017
    Oktober 2017
    September 2017
    Augustus 2017
    Juli 2017
    Juni 2017
    Mei 2017
    April 2017
    Maart 2017
    Februari 2017
    Januari 2017
    December 2016
    November 2016
    September 2016
    Augustus 2016
    Juli 2016
    April 2016
    Maart 2016
    Oktober 2015
    September 2015

    RSS-feed

    Lifestyle blogs

    Laat je inspireren door toffe feitjes en weetjes over het leven, gezondheid en alles op het gebied van jou en mijn manier van leven. Kortom: lifestyle!

Let's get social

Home
Recepten
​Blog
​
Contact
About
Diensten
​Social Media take-over
Content Creatie
(Food) fotografie
Adverteren
Beau Bewust
Drierivierenlaan 473
2983GW Ridderkerk
​+31(0)6 14 19 96 46
beaubewust@outlook.com
KvK nr:  67303900
BTW nr: NL002267409B58
Foto

© 2015-2020 Alle rechten voorbehouden. Teksten en/of beeldmateriaal mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About