Van zoetigheid word ik heel blij, dus begin ik mijn dag graag met muffins! En zeker met deze healthy kaneel-rozijn versie die helemaal suikervrij, lactosevrij en glutenvrij is. Lekker samen met een (vers) rabarbersapje. Dit is trouwens ook een fijn recept als je een boel rijpe bananen hebt liggen: verdubbel de ingrediënten en verras je vrienden met dit lekkere ontbijtje. ingrediënten (8 muffins)
extra nodig
bereidingswijze
Trouwens...Notenboter kun je heel makkelijk zelf maken. In principe kun je van alle noten boter maken, dus gooi 2 handen vol in de keukenmachine, voeg wat kokosolie toe en laat een kwartiertje draaien. Proef even en voeg eventueel wat honing en/of zout toe. Ga je liever voor safe? Gebruik dan mijn receptje voor notenboter. Ook lekker op vers (bananen)brood! Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #foodsel en #beaubewust te gebruiken! Naomi volgen? Het kan via Instagram en byfoodsel.nl
0 Comments
Leave a Reply. |
Naomi NieuwkerkHoudt niet van stilzitten! Experimenteren in de keuken, aan het trainen of op reis, het liefst alle drie tegelijk. Archieven
March 2017
Categorieën
All
|