Aardbeien crumble uit de oven

23/11/2017

Er zijn van die ontbijtjes die kun je iedere dag wel eten. Ik heb er ook zo één. Tijd om het recept met jullie te delen dus. Deze crumble is super makkelijk om te maken en je kunt hem lekker zo opeten als een soort taartje of je kunt hem gebruiken als crunch door je yoghurt. Benieuwd naar het recept? Lees maar mee!

Ingrediënten voor 1 portie

4 el havermout
1 el (spelt)meel
2 el kokosolie, gesmolten
1 el kokosbloemsuiker
handje aardbeien, in kwartjes + extra voor de garnering
klein beetje melk

Extra nodig

Klein ovenschaaltje

Zo maak je aardbeien crumble uit de oven

Verwarm de oven voor op 200 graden en doe de aardbei kwartjes in het ovenschaaltje.
Meng in een ander schaaltje de havermout, meel en suiker goed door elkaar. Smelt de kokosolie en roer dit er doorheen.
Vervolgens doe je dit mengsel over het fruit heen en druk je het met de achterkant van een lepel goed aan en bestrijk de bovenkant met een beetje melk.
Zet het schaaltje voor circa 20 minuten in de oven tot de bovenkant goudbruin is. Serveer met wat yoghurt en maak af met nog wat extra aardbeien.
Eet smakelijk!

Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #beaubewust te gebruiken!

2 コメント

Robuuste pannenkoekjes met bosbessenjam

20/11/2017

0 コメント

Zin in pannenkoeken? Met deze robuuste pannenkoekjes kan je heerlijk genieten van een gezond en lekker ontbijt! De pannenkoekjes zijn natuurlijk niet af zonder bijpassende topping. Voor de lekkerste smaakcombinatie top je de pannenkoekjes met Hero bosbessenjam, verse bosbessen en geroosterde walnoten. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!

Ingrediënten voor 2-3 personen

140 g havermout
250 ml melk
30 g honing
2 bananen
1 ei
2 tl bakpoeder
1 tl kaneel
kokosolie of roomboter, om in te bakken
Topping: bosbessenjam, kwark, walnoten, verse blauwe bessen

Extra nodig

Keukenmachine
Koekenpan

Bereidingswijze pannenkoekjes

Rooster de walnoten zo'n 4 min. in een droge koekenpan en zet apart.
Vermaal met behulp van je keukenmachine de havermout tot meel. Voeg hier het ei, de bananen, bakpoeder, honing, kaneel en de melk aan toe. Mix tot een egaal beslag.
Verhit wat kokosolie of boter in een koekenpan en maak kleine rondjes van het beslag in de pan. (Zet het vuur niet te hoog). Draai de pannenkoekjes voorzichtig om en bak ook de andere kant.
Leg de pannenkoekjes op een bord en top met de Hero bosbessen jam, kwark, blauwe bessen en natuurlijk de geroosterde (fijngehakte) walnoten. Enjoy!

Ben je op zoek naar meer recepten met jam? Neem dan eens een kijkje in de Hero Jam Studio! Dit is dé inspiratieplek voor jam-liefhebbers. Het platform biedt inspiratie voor lekkere ontbijtjes, tussendoortjes en zelfs avondgerechten met jam

Beau Bewust volgen op social media? Dit kan via Instagram, Facebook en Twitter

0 コメント

Aardbeien crumble uit de oven

Zo maak je aardbeien crumble uit de oven

Robuuste pannenkoekjes met bosbessenjam

Bereidingswijze pannenkoekjes

Beau Bouhuys

Categorieën

Archieven

Let's get social