Beau Bewust
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About

Ricotta-vanille wafels

14/11/2019

1 Opmerking

 
Zin in een uitgebreid ontbijt? Probeer dan dit recept voor heerlijke ricotta-vanille wafels. Top de wafels af met je favoriete toppings en geniet van een heerlijk en verantwoord ontbijt. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!
Foto
Dit heb je nodig voor 10 stuks
  • 1 rijpe banaan
  • 400 gram ricotta
  • 4 eieren
  • 3 tl bakpoeder
  • 3 el vanille eiwitpoeder
  • 60 gram volkorenmeel
  • 60 gram boekweitmeel
  • 1 el honing
  • snufje zout

Zo maak je ricotta-vanille wafels

  • Doe de banaan samen met de eieren, ricotta en honing in een blender en mix tot een egaal mengsel.
  • Mix het volkorenmeel, boekweitmeel, bakpoeder, eiwitpoeder en een snufje zout door elkaar. Voeg het droge mengsel nu toe aan het natte mengsel en mix het tot een egaal beslag. Laat voor een half uur rusten.
  • ​Verhit vervolgens een wafelijzer op de middelste stand. Vet hem lichtjes met wat boter of olie. Verdeel in het midden van het ijzer flink wat van het beslag en doe het ijzer dicht voor circa 2 minuten. Draai de wafel om en doe de wafelijzer voor nog een minuutje dicht. Maak vervolgens af met je favoriete toppings!

    ​Extra leuk: je kunt dit beslag ook gebruiken als pannenkoekenbeslag!
Foto
Benieuwd naar meer recepten van Jade? Bekijk deze dan hier! Vergeet haar natuurlijk ook niet te volgen op Facebook & Instagram
1 Opmerking
Roderick link
12/12/2018 10:58:23 am

Dit is wel een heel ander niveau van wafels maken.
Wel echt super leuk!
Waarschijnlijk als ik ze maak worden ze niet zo lekker als die van jou, maar het is het proberen waard ;)

Antwoorden



Laat een antwoord achter.

    Foto

    Beau Bouhuys

    Dit ben ik: Beau, vrolijk, spontaan en super enthousiast! Een echte food-lover met een passie voor gezond eten. Mijn favoriete ontbijt? Pancakes! Verder kan je mij wakker maken voor wafels en een lekker havermoutje.

    Categorieën

    All
    Glutenvrij
    Groene Monster
    Lactose Vrij
    Makkelijk En Snel
    Ontbijt Uit De Oven
    Pannenkoeken
    Smoothie

    Archieven

    April 2020
    March 2020
    January 2020
    November 2019
    April 2019
    November 2017
    September 2017
    December 2016
    November 2016

    RSS Feed

Let's get social

Home
Recepten
​Blog
​
Contact
About
Diensten
​Social Media take-over
Content Creatie
(Food) fotografie
Adverteren
Beau Bewust
Drierivierenlaan 473
2983GW Ridderkerk
​+31(0)6 14 19 96 46
beaubewust@outlook.com
KvK nr:  67303900
BTW nr: NL002267409B58
Foto

© 2015-2020 Alle rechten voorbehouden. Teksten en/of beeldmateriaal mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About