Beau Bewust
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About

Raw chocolade aardbeien taartje

3/1/2016

0 Comments

 
Bakken zonder gluten en toegevoegde suikers kan een uitdaging zijn. Met dit taartje laat ik zien dat het ook heel makkelijk kan zijn. De ingrediëntenlijst ziet er wellicht wat ingewikkeld uit, wees gerust want het valt reuze mee. De ingrediënten voor de verschillende lagen kunnen zo de keukenmachine in en daarna meteen op elkaar gestapeld in de springvorm. Benieuwd naar dit recept? Lees dan snel verder!
Foto

Ingrediënten

Bodem:
  • 7 dadels, ontpit
  • 60 gram paranoten
  • 5 el kokosolie, gesmolten
  • 2 el cacao poeder

Middelste laag:
  • 40 gram kokosrasp
  • 3 el agave siroop
  • 2 el cacao
  • 3 el kokosolie, gesmolten

Bovenste laag:
  • 80 gram aardbeien, diepvries
  • 70 gram paranoten

Topping:
  • beetje kokosrasp
  • 3 grote aardbeien, in plakjes
  • pure cacao nibs

Extra nodig

  • kleine bakvorm (16 cm)
  • keukenmachine

Bereidingswijze

  • Bekleed de bodem van de bakvorm met bakpapier en vet de randen in met wat kokosolie.
  • Begin met het maken van de bodem. Doe alle ingrediënten hiervoor in de keukenmachine. Mix goed door elkaar en giet het mengsel in de bakvorm en stamp goed vast met de onderkant van een lepel. Zet de bodem nu in de vriezer zodat ie hard kan worden.
  • Begin in de tussentijd met het maken van de middelste laag. Hiervoor mix je alle ingrediënten in de keukenmachine en verdeel je over de bodem. Zet het taartje weer in de vriezer en ga verder met het maken van de bovenste laag.
  • Mix het fruit samen met de noten in de keukenmachine. Verdeel dit over de middelste laag en maak af met wat cacao nibs en kokosrasp.
  • Zet het taartje nog even in de vriezer zodat ie goed hard kan worden.
  • Maak af met wat extra kokosrasp, cacao nibs en de plakjes aardbei.
​Laat het taartje niet te lang buiten de koelkast of vriezer, dan zal de kokosolie smelten.
Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #beaubewust te gebruiken. 

Beau Bewust volgen op social media? Dit kan via Instagram, Facebook en Twitter
0 Comments

Raw Mango pindakaas taartje

2/1/2016

0 Comments

 
Soms moet je jezelf gewoon verwennen met een heerlijk taartje. Maar waarom zou je iets ongezonds maken als het ook gezond en lekker kan? Daarom vandaag een lekker en gezond recept voor een raw mango pindakaas taartje. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!
Foto

Dit heb je nodig voor het raw mango pindakaas taartje

Bodem:
  • 7 dadels
  • 60 gram paranoten
  • 4 el gesmolten kokosolie

Middelste laag:
  • 100 gram pindakaas
  • 100 gram cashewnoten
  • 25 gram agave siroop
  • 4 el gesmolten kokosolie

Bovenste laag:
  • 80 gram diepvries fruit (mango)
  • 25 gram paranoten
  • 2 el gesmolten kokosolie

Topping:​
  • pure cacao nibs
  • kokosrasp

Extra nodig

  • kleine bakvorm (12 cm)
  • keukenmachine

Bereidingswijze

  • Bekleed de bodem van de bakvorm met bakpapier en vet de randen in met wat kokosolie.
  • Begin met het maken van de bodem. Doe alle ingrediënten hiervoor in de keukenmachine. Mix goed door elkaar en giet het mengsel in de bakvorm en stamp goed vast met de onderkant van een lepel. Zet de bodem nu in de vriezer zodat ie hard kan worden.
  • Begin in de tussentijd met het maken van de middelste laag. Hiervoor mix je alle ingrediënten in de keukenmachine en verdeel je over de bodem. Zet het taartje weer in de vriezer en ga verder met het maken van de bovenste laag.
  • Mix het fruit samen met de noten in de keukenmachine. Verdeel dit over de middelste laag en maak af met wat cacao nibs en kokosrasp.
  • Zet het taartje nog even in de vriezer zodat ie goed hard kan worden.
Laat het taartje niet te lang buiten de koelkast of vriezer, dan zal de kokosolie smelten.​
Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #beaubewust te gebruiken. 

Beau Bewust volgen op social media? Dit kan via Instagram, Facebook en Twitter
0 Comments

Noten chocolade aardbeien taart

1/1/2016

0 Comments

 
Op zoek naar een recept voor moederdag? Dan ben je hier aan het goede adres! Marjolein, van Happybaking_nl, heeft ons dit lekkere recept voor een 'Noten chocolade aardbeien taart' gestuurd. Deze taart ziet er niet alleen mooi uit! Hij smaakt ook nog eens heerlijk. Daarnaast is ie vrij van suiker, gluten en lactose. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!
Foto
Ingrediënten
  • 100 gr geweekte cashewnoten
  • 4 eetlepels kokosolie
  • 100 gr medjool dadels
  • 200 gr amandelmeel
  • 100 gr walnoten
  • 100 gr extra pure chocolade (minimaal 75% cacao)
  • Een bak aardbeien (500 gr)

Extra nodig
  • keukenmachine
  • bakvorm
  • bakpapier

Bereidingswijze

  • Week de cashewnoten minimaal vier uur in water. Doe de walnoten in de blender en mix deze tot walnotenmeel. Als je geen amandelmeel hebt, dan kun je dit ook doen met amandelen om zelf amandelmeel te maken. Doe de amandelmeel en de walnotenmeel in een kom. 
  • Smelt de kokosolie in een pan op het vuur. Giet dit vervolgens in de blender samen met de geweekte cashewnoten en de ontpitte dadels. Meng dit tot een plakkerig mengsel. Doe dit mengsel bij de meel in de kom en meng alles goed door elkaar. Pak een bakvorm of een ovenschaal en leg hier bakpapier in. Druk hier het notenmengsel in plat totdat de hele bodem bedekt is. Zet de schaal in de koelkast.
  • Laat de chocolade smelten au bain marie. Snijd ondertussen de aardbeien. Haal de schaal uit de koelkast en giet hier de gesmolten chocolade overheen. Tot slot versier je de taart met de gesneden aardbeien.
​
Oh en ga je dit taartje maken? Laat even een berichtje achter, dat vind ik leuk! Heb je een foto? Post deze dan op Instagram. Vergeet mij en Beau niet te taggen of de hashtag #beaubewust te gebruiken. ​
We vinden het heel leuk als jullie ons recepten sturen. Dus heb jij ook een lekker gerecht? Stuur je recept, met foto, dan naar beaubewust@outlook.com.
0 Comments
    Foto

    Beau Bouhuys

    Dit ben ik: Beau, vrolijk, spontaan en super enthousiast! Een echte food-lover met een passie voor gezond eten. Mijn favoriete ontbijt? Pancakes! Verder kan je mij wakker maken voor wafels en een lekker havermoutje.

    Categorieën

    All

    Archieven

    February 2020
    January 2019
    December 2018
    January 2018
    December 2017
    July 2017
    January 2017
    December 2016
    July 2016
    January 2016
    December 2015
    November 2015

    RSS Feed

Let's get social

Home
Recepten
​Blog
​
Contact
About
Diensten
​Social Media take-over
Content Creatie
(Food) fotografie
Adverteren
Beau Bewust
Drierivierenlaan 473
2983GW Ridderkerk
​+31(0)6 14 19 96 46
beaubewust@outlook.com
KvK nr:  67303900
BTW nr: NL002267409B58
Foto

© 2015-2020 Alle rechten voorbehouden. Teksten en/of beeldmateriaal mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About