Blog Archives

Appelgebakjes uit de oven

17/1/2019

Hoewel je maar weinig ingrediënten nodig hebt, bevat dit recept een overheerlijke smaakexplosie. Heerlijk als dessert, maar ook lekker bij de koffie of thee. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!

Dit heb je nodig voor appelgebakjes uit de oven

2 appels, in blokjes
2 el bruine suiker
1,5 el abrikozenjam
1/2 tl kaneel
bladerdeeg
1 ei, losgeklopt
voor erbij: extra abrikozenjam, ijs of kwark

Bereidingswijze appelgebakjes uit de oven

Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg hierop 4 of 6 vellen bladerdeeg, afhankelijk van wat er op jouw bakplaat past.
Meng in een grote schaal de appel, suiker, jam en kaneel goed door elkaar. Prik met een vork wat gaatjes in het bladerdeeg. Verdeel de appelvulling over het midden van de bladerdeegvellen. Vouw nu 2 van de punten over elkaar.
Bestrijk de boven kant met het losgeklopte ei en strooi er nog wat extra suiker overheen. Bak de appelgebakjes in circa 20-25 minuten bruin in de oven. Tip: de gebakjes zijn warm het lekkerst. Enjoy

Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #BeauBewust te gebruiken!

Wil je dagelijks op de hoogte blijven van de nieuwste recepten en leuke artikelen? Volg Beau Bewust dan op social media. Dit kan via Instagram, Facebook en Twitter

0 Reacties

Cheesecake met notenbodem

10/1/2019

5 Reacties

Het is alweer een tijd geleden dat ik een cheesecake heb gemaakt. Op de een of andere manier trekt het mij gewoon niet zo. Ik ben altijd meer van chocolade cake en koekjes. Maar goed vandaag gaan we aan de slag met een cheesecake. En met wat voor resultaat. Dit is echt de lekkerste cheesecake ever. Daarnaast wordt er alleen gebruik gemaakt van goede gezonde ingediënten. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!

Dit heb je nodig voor de bodem

200 gram gemixte noten
75 gram honing of agavesiroop
1 tl bakpoeder
1/2 tl zout
1/2 tl koek- speculaaskruiden
een druppel vanille extract

Voor de vulling

125 gram roomkaas
100 gram yoghurt
20 gram honing
1/4 citroensap

Topping

een flinke hand blauwe bessen

Extra nodig

oven
springvorm 20cm
bakpapier

Bereidingswijze cheesecake met notenbodem

Verwarm de oven voor op 175 graden.
Begin met het maken van de bodem. Doe hiervoor alle ingrediënten in de keukenmachine. Bekleed de bodem van de bakvorm met bakpapier. Giet hier het notenmengsel er overheen en stamp goed vast met de onderkant van een lepel. Zorg dat je aan de zijkanten een randje maakt, zodat de cheesecake vulling er straks in kan.
Zet de bodem voor 15 minuten in de oven. Laat hierna helemaal afkoeken.
Begin nu met het maken van de cheesecake vulling. Meng alle ingrediënten met eens taafmixer tot een glad mengsel. Verdeel het mengsel over de bodem en strijk glad. Zet het taartje voor minimaal 2,5 uur in de koelkast zodat ie goed stevig kan worden. Top de taart met de blauwe bessen en klaar is je cheesecake!

Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #beaubewust te gebruiken.

Beau Bewust volgen op social media? Dit kan via Instagram, Facebook en Twitter

5 Reacties

Appelgebakjes uit de oven

Bereidingswijze appelgebakjes uit de oven

Cheesecake met notenbodem

Bereidingswijze cheesecake met notenbodem

Beau Bouhuys

Categorieën

Archieven

Let's get social