Havermoutpap met warm rood fruit

I love havermout! Vooral omdat je het heel makkelijk kunt omtoveren tot een voedzaam ontbijtje. Daarnaast geeft dit ontbijt langzaam energie af, hierdoor krijg je een langdurige energie boost. Extra genieten dus! De combinatie met warm fruit is helemaal top! Benieuwd? Lees dan snel verder voor het recept!

---

ingrediënten (2 personen)

• 100 gram havermout
• 500 ml amandelmelk
• 150 gram rood fruit, diepvries
• 2 el honing of agavesiroop
• 2 el chiazaad
• 1 passievrucht
• 1 banaan, in plakjes
• kaneel, naar smaak

extra nodig

• 2 steelpannetjes

bereidingswijze

• Breng de amandelmelk samen met de havermout aan de kook. Laat 5 minuten zachtjes koken en roer af en toe. Verwarm in een ander pannetje het fruit en de honing tot het warm en zacht geworden is. 
• Giet de havermoutpap in schaaltje en schep het warme fruit erop. Top af met de chiazaad, passievrucht, plakjes banaan en breng op smaak met de kaneel. Enjoy!

Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #beaubewust te gebruiken!