Beau Bewust
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About

Bruschetta met tomaat en basilicum

12/2/2018

0 Comments

 
Een super makkelijk recept voor bruschetta met tomaat en basilicum. Heerlijk als voor- of bijgerecht of gezellig bij de borrel. Lees je mee voor het recept?
Foto
Foto
Dit heb je nodig
  • 1 (spelt) stokbrood
  • 4 romatomaten
  • 1 flinke teen knoflook
  • 15 blaadjes basilicum + extra garnering
  • 1 sjalot, gesnipperd
  • 1 el olijfolie
  • paar druppels balsamico azijn
  • peper en zout

Zo maak je bruschetta met tomaat en basilicum

  • Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd het stokbrood in plakken van ongeveer 1 cm dik. Verspreid de plakjes stokbrood over de met bakpapier beklede bakplaat en zet voor circa 8 minuten in de voorverwarmde oven.
  • Snijd de tomaat in kleine blokjes en laat ze uitlekken in een vergiet. Strooi er nog wat zout overheen zodat er zo min mogelijk vocht behouden blijft. Voeg nu ook de gesnipperde sjalot toe.
  • Doe de knoflook samen met ongeveer 10 blaadjes basilicum in de vijzel. Voeg hier nog wat grof zeezout en de olijfolie aan toe. Vijzel dit nu totdat er geen grove stukjes meer zichtbaar zijn. Snijd de overige basilicumblaadjes in fijne reepjes en meng dit samen met de knoflookolie door het tomatenmengsel. Laat dit nu even staan.
  • Haal de stokbroodjes nu uit de oven en verdeel het tomatenmengsel eroverheen. Zet dit voor nog 4 minuten terug in de oven. Besprenkel ze vervolgens nog met een paar druppels balsamico azijn en klaar zijn je tomaten bruschetta’s!
Ga jij ook aan de slag met dit recept voor bruschetta? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #BeauBewust te gebruiken.

Benieuwd naar meer recepten van Jade? Bekijk deze dan hier! Vergeet haar natuurlijk ook niet te volgen op Facebook & Instagram
0 Comments



Leave a Reply.

    Foto

    ​Beau Bouhuys

    Dit ben ik: Beau, vrolijk, spontaan en super enthousiast! Een echte food-lover met een passie voor gezond eten, luxe beautyproducten en de allertofste musthaves.

    Archieven

    October 2019
    May 2019
    March 2019
    February 2019
    June 2018
    March 2018
    February 2018
    January 2018
    November 2017
    October 2017
    August 2017
    April 2017
    March 2017
    February 2017
    January 2017
    December 2016

    Categorieën

    All

    RSS Feed

Let's get social

Home
Recepten
​Blog
​
Contact
About
Diensten
​Social Media take-over
Content Creatie
(Food) fotografie
Adverteren
Beau Bewust
Drierivierenlaan 473
2983GW Ridderkerk
​+31(0)6 14 19 96 46
beaubewust@outlook.com
KvK nr:  67303900
BTW nr: NL002267409B58
Foto

© 2015-2020 Alle rechten voorbehouden. Teksten en/of beeldmateriaal mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About