Beau Bewust
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About

POmpoen hummus

7/10/2016

0 Comments

 
Foto
Hummus een Mediteraans smeerseltje voor als je eens wat anders op je brood wilt. Maar niet alleen op brood is het lekker je kunt het ook als dip bij je rauwkost gebruiken. Je maakt hummus van kikkererwten. Daarnaast bevat hummus veel B-vitamines, zink, ijzer & eiwitten (Hooray for the vegans). 

Naast dat de pompoen de hummus een leuk en vrolijk kleurtje geeft zorgt er er ook voor dat de hummus en lekker zoete smaak krijgt!

Wat heb je nodig?

  • 400 gram pompoen, in blokjes
  • 150 gram kikkererwten, uitgelekt
  • ​1 el tahin
  • 2 tenen knoflook
  • 1/2 citroen (het sap)
  • 1 tl komijn
  • 1tl paprikapoeder
  • peper en zout
  • olijfolie
  • keukenmachine
  • pakpapier
  • bakplaat
​

bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 graden. Verdeel de blokjes pompoen samen met de knoflook over de bakplaat en besprenkel met wat olijfolie, peper en zout. Zet voor circa 20 minuten in de oven.
  • Laat de kikkererwten uitlekken en doe dit samen met alle ingrediënten in de keukenmachine en mix tot een gladde pasta.
  • Smeer de hummus op een boterham of cracker en enjoy!
​
Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #beaubewust te gebruiken!
0 Comments



Leave a Reply.

    Foto

    ​Beau Bouhuys

    Dit ben ik: Beau, vrolijk, spontaan en super enthousiast! Een echte food-lover met een passie voor healthy food en natuurlijke beauty.

    Archieven

    February 2020
    December 2017
    February 2017
    October 2016
    August 2016

    Categorieën

    All

    RSS Feed

Let's get social

Home
Recepten
​Blog
​
Contact
About
Diensten
​Social Media take-over
Content Creatie
(Food) fotografie
Adverteren
Beau Bewust
Drierivierenlaan 473
2983GW Ridderkerk
​+31(0)6 14 19 96 46
beaubewust@outlook.com
KvK nr:  67303900
BTW nr: NL002267409B58
Foto

© 2015-2020 Alle rechten voorbehouden. Teksten en/of beeldmateriaal mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About