Hummus

Er gaat niets boven de smaak van vers- en zelfgemaakte hummus. Heerlijk voor op brood, om te dippen of als smaakmaker bij een gerecht. Het maken van hummus is een stuk makkelijker dan je denkt. Wij hebben namelijk een overheerlijk en super makkelijk recept voor je verzameld. Lees je mee?

Wat heb je nodig om zelf hummus te maken?

• 400 gram uitgelekte kikkererwten
• ​1 el Tahin
• 2 tenen knoflook
• 1/2 citroen (het sap)
• 1 tl komijn
• peper en zout
• olijfolie
• keukenmachine

Bereidingswijze

• Laat de kikkererwten uitlekken.
• Meng alle ingrediënten in een keukenmachine tot een gladde pasta.
• Smeer de hummus op een boterham of cracker en enjoy!