Beau Bewust
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About

Frittata met broccoli en prei

8/12/2018

0 Comments

 
Dit frittata recept is mijn all-time favorite. Het is makkelijk, snel klaar en het zit nog boordevol groenten ook. Daarnaast kun je dit gerecht op ieder moment van de dag eten. Zo is het heerlijk als ontbijt, maar je kunt het ook koud eten en bijvoorbeeld meenemen naar je werk. En in de avond kun je het serveren met brood of aardappeltjes. Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!
Foto
Dit heb je nodig
  • 200 gram broccoli, in roosjes
  • 125 ml crème fraîche 
  • 6 eieren
  • 2 tomaten, in stukjes gesneden
  • 1 prei, in halve ringen​
  • kruiden: verse basilicum, peper en zout
  • optioneel: feta, geraspte kaas, paprika, spekjes
  • olie, voor het invetten van de ovenschaal

Zo maak je frittata met broccoli en prei

  • Begin met het voorverwarmen van de oven op 180 graden.
  • Blancheer de broccoli en prei beetgaar. Verdeel samen met de tomaat in een (kleine) ingevette ovenschaal.
  • Klop in een schaal de eieren los en voeg de crème fraîche toe. Roer goed door elkaar en breng op smaak met de kruiden.
  • Giet het eimengsel in de ovenschaal en zet voor circa 30 minuten in de oven. Enjoy!
​
Dit recept is bedacht in samenwerking met de online biologische webshop Ekonoom. Bestel gemakkelijk online biologische producten, vers en gekoeld bij je thuis.

Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtags #BeauBewust en #Ekonoom te gebruiken!


​Wil je dagelijks op de hoogte blijven van de nieuwste recepten en leuke artikelen? Volg Beau Bewust dan op social media. Dit kan via Instagram, Facebook en Twitter
0 Comments



Leave a Reply.

    Foto

    Beau Bouhuys

    Dit ben ik: Beau, vrolijk, spontaan en super enthousiast! Een echte food-lover met een passie voor gezond eten. Mijn favoriete ontbijt? Pancakes! Verder kan je mij wakker maken voor wafels en een lekker havermoutje. ​

    Categorieën

    All

    Archieven

    March 2020
    October 2019
    July 2019
    January 2019
    December 2018
    March 2016

    RSS Feed

Let's get social

Home
Recepten
​Blog
​
Contact
About
Diensten
​Social Media take-over
Content Creatie
(Food) fotografie
Adverteren
Beau Bewust
Drierivierenlaan 473
2983GW Ridderkerk
​+31(0)6 14 19 96 46
beaubewust@outlook.com
KvK nr:  67303900
BTW nr: NL002267409B58
Foto

© 2015-2020 Alle rechten voorbehouden. Teksten en/of beeldmateriaal mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About