Beau Bewust
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About

Salade met babyboerenkool en nectarine

30/10/2019

0 Comments

 
Zin een lekkere salade met een bijzondere twist? Probeer dan deze overheerlijke salade met babyboerenkool, nectarine en parmaham. Lees je mee voor het recept?
Foto
Dit heb je nodig voor 2 porties
  • 40 gram babyboerenkool
  • 1 bol burrata
  • 30 gram parmaham
  • 10 cherrytomaatjes
  • 2 nectarines
  • flinke hand basilicum
  • 2 el olijfolie
  • 1 el rode wijnazijn
  • 1/2 knoflookteentje
  • flinke snuf zout

Zo maak je een salade met babyboerenkool en nectarine

  • Verwijder de pit en snijd de nectarine dunne partjes van. Verwarm een grillpan op redelijk laag vuur en grill de partjes aan elke kant voor circa twee minuten.
  • Mix de basilicum met de knoflook, olijfolie, rode wijnazijn en een snufje zout tot een dressing.
  • Verdeel wat van de babyboerenkool over de borden. Scheur de burrata in grove stukken en verdeel dit over de sla. Doe dit ook met de parmaham.
  • Snijd de cherrytomaatjes in plakjes en verdeel dit samen met de nectarines over de salade. Maak het geheel af met de dressing. Enjoy!
Foto
Benieuwd naar meer recepten van Jade? Bekijk deze dan hier! Vergeet haar natuurlijk ook niet te volgen op Facebook & Instagram
0 Comments

Vegan quinoa salade met zoete aardappel

26/10/2019

0 Comments

 
Zin in een lekkere gezonde en voedzame lunch? Probeer dan eens deze vegan quinoa salade met bonen en zoete aardappel. De dressing van avocado en basilicum zorgt voor een romige smaak. Lees snel verder voor het recept!
Foto
Dit heb je nodig voor 2 porties
  • 360 gram bonen
  • 200 gram Quinoa, gekookt
  • 2 zoete aardappelen, in blokjes gesneden
  • 2 tl chilipoeder
  • zout en peper
  • sap van een halve limoen
  • kokosolie
  • extra groenten naar keuze: tomaten, komkommer, salade enz.

voor de dressing
  • 60 gram cashewnoten
  • 15 gram verse basilicum
    1 avocado
  • sap van 2 limoenen
  • zout en peper
  • water

Bereidingswijze vegan quinoa salade met zoete aardappel

  • Bereid de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de zoete aardappel in blokjes en bak deze in een verhitte wok met een beetje kokosolie. Voeg er een klein beetje water aan toe zodat het goed kan garen.
  • Als de quinoa en de zoete aardappel gaar zijn, doe je het in een grote kom. Voeg de bonen hier aan toe. Breng de salade op smaak met de kruiden en doe er het sap van de halve limoen bij en meng alles goed door elkaar.
  • Voeg vervolgens extra groenten naar keuze toe. Denk hierbij aan groene salade, tomaten, komkommer en granaatappelpitjes maar je kan gerust ook andere groenten toevoegen.
  • Voor de dressing doe je alle ingrediënten in de keukenmachine. Voeg een klein beetje water toe en mix tot een gladde dressing, voeg indien nodig extra water toe. Enjoy!

Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #groenemonster en#beaubewust te gebruiken!

Beau Bewust volgen op social media? Dit kan via Instagram, Facebook en Twitter
0 Comments

Avocado tosti

9/10/2019

0 Comments

 
Dit is by far mijn favoriete tosti. Ik eet dit echt zo graag! Ben je benieuwd? Lees dan snel verder voor het recept!
Foto
Dit heb je nodig
  • 2 boterhammen
  • 1/2 avocado
  • 1 tomaat
  • 1 plakje kaas
  • zout
  • boter of olie

Extra nodig
  • koekenpan

Zo maak je een avocado tosti

  • Beleg de boterhammen met de kaas, avocado en tomaat. Breng op smaak met wat zout. Leg de boterhammen op elkaar en druk zachtjes aan.
  • Doe wat boter of olie in de pan en leg de boterhammen erin. Draai de tosti na ongeveer 3 minuten om en laat de andere kant nog mooi goudbruin bakken. Wanneer de tosti aan beide kant mooi goudbruin is, haal je de tosti uit de koekenpan. Eet smakelijk!​
Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #beaubewust te gebruiken!
0 Comments
    Foto

    Beau Bouhuys

    Dit ben ik: Beau, vrolijk, spontaan en super enthousiast! Een echte food-lover met een passie voor gezond eten. Mijn favoriete ontbijt? Pancakes! Verder kan je mij wakker maken voor wafels en een lekker havermoutje. ​

    Categorieën

    All

    Archieven

    March 2020
    October 2019
    July 2019
    January 2019
    December 2018
    March 2016

    RSS Feed

Let's get social

Home
Recepten
​Blog
​
Contact
About
Diensten
​Social Media take-over
Content Creatie
(Food) fotografie
Adverteren
Beau Bewust
Drierivierenlaan 473
2983GW Ridderkerk
​+31(0)6 14 19 96 46
beaubewust@outlook.com
KvK nr:  67303900
BTW nr: NL002267409B58
Foto

© 2015-2020 Alle rechten voorbehouden. Teksten en/of beeldmateriaal mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
  • Home
  • Diensten
    • Social media take-over
    • Content creatie
    • (Food) fotografie
    • Adverteren
    • Samenwerken
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch
    • Diner
  • Blog
    • Beauty
    • Business
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • About