Beau Bewust
  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch & diner
  • Blogs
    • Beauty
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • Diensten >
      • Social media take-over
      • (Food) fotografie
      • Adverteren
    • About

Gezonde browniecake

1/4/2017

2 Reacties

 
Foto
Een plakje van deze smeuïge browniecake is niet alleen voedzaam en gezond. Het is ook een echte verwennerij! Want waarom zou je ongezond bakken als het ook gezond én lekker kan? We zagen het recept op de website van Getvices langskomen en dat moesten we natuurlijk proberen! Want zwarte bonen in een brownie?  Hoe kan dat naar brownie smaken? Maar het zal je verbazen! Dit is echt een verrukkelijke cake, waar ik veel mijn vrienden en collega's mee heb kunnen verrassen. Benieuwd naar het recept? Lees maar mee.

ingrediënten

  • 265 gram zwarte bonen (zit in een blik van 400 gr, maar is uitgelekt ± 265 gr)
  • 100 gram dadels
  • 45 gram cacaopoeder
  • 25 gram eiwitpoeder, vanille
  • 10 gram (gesmolten) kokosolie
  • 2 eieren
  • 2 el honing
  • 2 el bakpoeder
  • handje walnoten, fijngehakt
  • optioneel: pure chocolade, in kleine stukjes

extra nodig

  • keukenmachine of blender
  • bakvorm
  • bakpapier

bereidingswijze

  • Begin met het voorverwarmen van de oven op 180 graden en bekleed de bakvorm alvast met bakpapier.
  • Week de dadels ong. 15 minuten in een schaatje met kokend water. Haal – indien nodig – de pitten uit de dadels. 
  • Laat de zwarte bonen in een vergiet uitlekken en spoel ze af.
  • Smelt de kokosolie in een pannetje.
  • Giet ook de dadels af.
  • Doe alle ingrediënten, behalve de walnoten in de keukenmachine en mix tot een beslag. Roer als laatste de stukjes walnoot door het beslag.
  • Giet het beslag in de cakevorm en zet voor circa 30 minuten in de voorverwarmde oven.
  • Laat de browniecake helemaal afkoelen voordat je hem aansnijdt. Enjoy!

Tips & tricks

Voorkomen dat je de hele brownie in een keer op eet? Vries de cake per plakje in. Zo heb je voor de hele week een gezond tussendoortje!
Foto
Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #beaubewust en #Getvices te gebruiken! Voor meer recepten kun je een kijkje nemen op de website van Getvices of instagram.
2 Reacties
    Foto

    beau bouhuys

    Dit ben ik: Beau, vrolijk, spontaan en super enthousiast! Een echte food-lover met een passie voor gezond eten, luxe beautyproducten en de allertofste musthaves.

    Archieven

    Januari 2019
    November 2018
    Oktober 2018
    April 2018
    Maart 2018
    Oktober 2017
    September 2017
    Augustus 2017
    Juli 2017
    Mei 2017
    April 2017
    Maart 2017
    Februari 2017
    Januari 2017
    December 2016
    November 2016
    Oktober 2016
    September 2016
    Augustus 2016
    Juli 2016
    Juni 2016
    Mei 2016
    Maart 2016
    November 2015
    Oktober 2015

    Categorieën

    Alles
    Avocado
    Avocado Cheesecake
    Beau Bewust
    Beau's Bakery
    Cheesecake
    No Bake

    RSS-feed


Contact

Beau Bouhuijs
06-14199646
Beaubewust@outlook.com
Of ga direct naar de contactpagina

​KvK nr:  67303900
BTW nr: NL210243296B01
Foto

© 2015-2019 Alle rechten voorbehouden. Teksten en/of beeldmateriaal mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch & diner
  • Blogs
    • Beauty
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • Diensten >
      • Social media take-over
      • (Food) fotografie
      • Adverteren
    • About