Beau Bewust
  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch & diner
  • Blogs
    • Beauty
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • Diensten >
      • Social media take-over
      • (Food) fotografie
      • Adverteren
    • About

Eiwittenomelet van asperges en mozzarella

12/9/2016

4 Reacties

 
Foto
Zin in een skinny lunch? Wat dacht je dan van dit omelet gemaakt van eiwitten en groene asperges? Super simpel en mega gezond! Benieuwd naar het recept? Lees dan snel verder!

ingrediënten (1 persoon)

  • 100 gram TwoChicks vloerbaar eiwit of 3/4 eiwitten
  • 3 groene asperges, in lengteplakjes met een dunschiller
  • 3 tomaten, in partjes
  • 1/4 mozzarella, in plakjes
  • zeezout en grofgemalen peper
  • peterselie, naar smaak
  • kokosolie, om in te bakken

extra nodig

  • antiaanbakpan met deksel
  • mengkom
  • garde
​

bereidingswijze

  • Verhit wat kokosolie in de pan en bak de asperges voor circa 2 minuten.
  • Klop de eiwitten samen met het peper en zout schuimig in een kom. Schenk het eiwitmengsel over de asperges en bak circa 3 minuten met de deksel op de pan draai voorzichtig om en bak ook de andere kant.
  • Leg wat van de plakjes mozzarella op het omelet zodat het kan smelten. Klap het omelet dubbel en serveer met de tomaatjes en overgebleven mozzarella en garneer met wat verse peterselie. Eet smakelijk! 
​
Ga jij ook aan de slag met dit recept? Laat het ons dan weten door een foto te plaatsen op Instagram of Facebook. Vergeet ons natuurlijk niet te taggen of de hashtag #twochicks en #beaubewust te gebruiken!
4 Reacties
Nicky de Jong link
13/9/2016 01:32:09 pm

Lijkt me heerlijk, ook om mee te nemen als lunch!

Antwoord
Beau Bewust link
14/9/2016 09:58:14 am

Het is ook echt heerlijk! Wat een slim idee, dat zal ik zeker eens doen! Liefs, Beau

Antwoord
heleen
14/9/2016 12:10:24 pm

Gisteren gemaakt het is heerlijk

Antwoord
Tim Kortingen link
18/11/2016 01:45:35 pm

Het meenemen als lunch bevalt mij heel erg goed! Het is wel heel erg uitkijken naar de lunch zo haha ;-)

Antwoord



Laat een antwoord achter.

    Foto

    Beau Bouhuys

    Dit ben ik: Beau, vrolijk, spontaan en super enthousiast! Een echte food-lover met een passie voor gezond eten, luxe beautyproducten en de allertofste musthaves.​

    Archieven

    Februari 2018
    Oktober 2017
    Oktober 2016
    September 2016
    Augustus 2016
    Juli 2016
    Juni 2016
    April 2016
    Maart 2016
    Februari 2016
    December 2015
    Oktober 2015

    Categorieën

    Alles

    RSS-feed

Wil je samenwerken met Beau Bewust? Tof! Ik verwijs je graag naar de pagina 'samenwerken'.  ​Hier vind je onze samenwerkingsmogelijkheden.
​
beaubewust@outlook.com
​KvK nr:  67303900
BTW nr: NL210243296B01
Contact
Foto

© 2015-2019 Alle rechten voorbehouden. Teksten en/of beeldmateriaal mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
  • Home
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Tussendoor
    • Lunch & diner
  • Blogs
    • Beauty
    • Fashion
    • Lifestyle
    • Travel
    • Wonen
  • Contact
    • Diensten >
      • Social media take-over
      • (Food) fotografie
      • Adverteren
    • About